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澳门澳博官网:广州所有卖黄瓜的餐馆都拿到相关的营业执照了吗

时间:2022/8/3 13:09:01  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:自7月下旬以来,安徽合肥、池州等地多家餐厅因未取得冷食经营资质就销售黄瓜等冷菜,被监管部门罚款5000元,引发热议。合肥市市场监管局食品服务安全监管办公室负责人回应称,食品服务提供者生产、销售冷盘,需要取得冷盘生产销售许可证。经营项目内冷食的生产和销售没有增加。”在这起事件中,合肥等地的罚款依据非常明确:根据食品经营管...
自7月下旬以来,安徽合肥、池州等地多家餐厅因未取得冷食经营资质就销售黄瓜等冷菜,被监管部门罚款5000元,引发热议。合肥市市场监管局食品服务安全监管办公室负责人回应称,食品服务提供者生产、销售冷盘,需要取得冷盘生产销售许可证。经营项目内冷食的生产和销售没有增加。”

在这起事件中,合肥等地的罚款依据非常明确:根据食品经营管理的法律法规,餐饮单位要经营冷蔬产品,《食品经营许可证》的经营项目必须包括“生产、销售冷蔬食品”。否则,它是一个超出范围的操作。巧合的是,2017年澳门澳博官网,广州黄浦区的一家火锅店也因为没有《冷食生产销售》经营许可证,出售“拍黄瓜”冷盘,被没收21天赚的139元,并被通报行政处罚1万元。元。

那么,广州所有卖黄瓜的餐馆都拿到相关的营业执照了吗?8月2日中午,天河、黄埔等地的14家街头小卖部,发现其中11家在《食品经营许可证》经营项目中包含“生产、销售冷食”。只有3家公司没有获得销售冷盘的资格。

在越秀区明月二路的一家面馆,记者看到挂在墙上的《食品经营许可证》只写着“生产销售热食”,菜单上却写着“冷黄瓜”和“糖拌番茄”。这里出售“冷牛肉”和其他冷盘。

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